키친아트 직화냄비로 군고구마 굽기~

 

 

추운 겨울 간식~ 군고구마 만큼 좋은거 없죠?

 

친정에서 고구마 농사를 조그마하게 가족들 먹을것만 짓고 계셔서 매년마다 고구마를 항상 받

 

아먹고 있어요. 저희 친정 고구마밭 땅이 좋은건지 고구마 맛 정말 좋아요.

 

호박 고구마가 아니어도 어쩜 그리 달콤할수 있는지.. 시중에 파는거보다 부모님이 농사 지으신

 

고구마라 그런지 늘 맛있게 잘먹고 있답니다.

 

요즘은 추운 겨울이 되어도 군고구마 장사를 아예 못본거 같아요.

 

군고구마 아저씨 어디 가셨나요?~~

 

하지만 직화냄비만 있다면 군고구마 쯤은 집에서 바로 해먹을수 있어요~

 

작년 겨울에 직화냄비를 홈쇼핑에서 사은품으로 받았는데 그땐 뚜껑이 유리 였거든요

 

그런데 이번에 제가 실수로 떨어뜨리는 바람에 뚜껑이 깨졌어요.

 

그래서 다시 사게된 직화냄비는 뚜껑까지 유리로 안되어있고 쇠로 되어있는 제품을 샀어요

 

생각보다 안비싸더라구요 8,900원 무료배송...

 

지시장이나 어딜가든 만원이 안되는 가격이더라구요. 이번엔 다시 샀으니 조심히 써볼려고 합

 

니다.

 

이제품은 물에 장시간 담가두면 용기에 녹이 발생할수 있다고 합니다.

 

설거지 미루겠다고 장시간 담가 놓지 마세요^^

 

우리 두 꼬마공주님들은 고구마를 정말 좋아해요~ 고구마 맛탕, 고구마 스틱, 고구마 튀김등등

 

고구마로 요리한 음식은 다 좋아해요~ 고구마 안좋아하는 아이들 없을거 같아요 달콤한맛이 입

 

안에서 샤르르 ~~~ 정말 자연에서 주는 선물이라고 할수 있는데요

 

겨울에 군고구마가 간식으로 최고봉인거 같아요.다이어트 식품이기도 하구요~

 

식이섬유가 많아서 변비에도 좋다고 하니 고구마 많이 드시고 쾌변 하시길 바랍니다.

 

 

군고구마 맛있게 굽는 팁을 알려드리자면 직화냄비로 중불이하로 놓고 20분정도 구워주면 군고

 

구마가 완성이예요..

 

20분만에 군고구마를 먹을수 있다니+_+

 

저는 고구마가 굵어서 30분동안 뒤집어 가며 익혔어요~

저희집 가스렌지 화력이 세서 약불이하로 놓고도 30분 구으니 적당하게 구워지더라구요

 

저희집 가스렌지 화력 너무세요. 화력센 가스렌지 요리하기 넘 불편해요 ㅠㅠ

 

손이 뜨거워서 위험하기도 하구요.그래서 저는 약불로 했답니다.

 

약불로 해놓고도 익었는지 안익었는지 젓가락으로 꾸욱 찔러보며 확인 하는 센스!!

 

 

 

키친아트 직화냄비는 바닥에 구멍이 뚫여있는 구조로 불꽃이 작화냄비 바닥으로 직접 들어옴으

 

로서 열 전도율이 높아서 빠르고 맛있게 구워져요

 

냄비 안에보면 망도 하나 있는데요 망 위에 고구마를 올려놓고 구으면 타지 않고 맛있게 고구마

 

를 구울수 있어요.

 

군고구마는 불맛도 중요하잖아요~~ 정말 파는 군고구마 처럼 타지도 않고 노란 속살이 보이는

 

고구마!!

 

먹음직 스럽죠?

 

 

군고구마 굽기전에 사진을 찍었어요~

 

대략 중간사이즈 4~5개정도 들어가요~ 사이즈 보시라구 굽기전에 사진 찍었답니다.

 

직화냄비로 옥수수도 구울수 있고 군고구마, 새우, 생선(호일)구이도 할수 있다고 해요,

 

하지만 전 생선팬이 있기에 생선까지는 안하려고 합니다.

 

군고구마로 뽕뽑고도 남을 직화냄비~

 

직화냄비 하나로 집에서도 따뜻한 군고구마를 맛보세요.

 

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